بلغمي و دموي مزاج ها


اگر چه تاکنون درباره مزاج ها در صفحه سلامت مطالب زيادي نوشته ايم اما در آستانه تغيير فصل براي يادآوري به اجمال به بررسي مزاج ها و خوراک هاي مفيد براي اعتدال آن اشاره مي کنيم.(همانطور که قبلا گفته شده تشخيص مزاج کار تخصصي است وبيان ويژگي مزاج ها براي آگاهي بيشتر خوانندگان محترم از موضوعات طب اسلامي است.)

بلغمي:بدن عليه خودش فعاليت و معمولاً رماتيسم مفصلي ايجاد مي کند بلغم شبيه کشک و آب يا سفيده تخم مرغ است و مربوط به سيستم لنفاوي يا سيستم ايمني است. از جنس آب و سرد و تر است.

بيماري بلغم:نشانه هاي غلبه بلغم: در کساني که سردي زياد مي خورند(ماست ترش) بلغم فعال مي شود. زير چشم پف مي کند.مزه دهانشان ترش، پوستشان شل و سفيد و آبکي و به طور مقطعي سفيد (برص) مي شود.در اين افراد موها زود سفيد مي شود. لک قهوه اي در سفيدي چشم و سردي دست و پا ، پادرد و زانو درد، لرزش دست و پا(پارکينسون)، دير هضم شدن غذا، درد معده، تنگي نفس، قولنج، درد کمر و بين شانه ها و گرفتگي ماهيچه پشت گردن ، کسلي و خواب آلودگي، جاري شدن آب از دهان در خواب، تپش قلب هنگام بيدار شدن از خواب، رقيق بودن آب بيني، ترشح بيني، سرفه زياد، فراموشي، دفع ادرار زياد همراه با فشار،ضعف مثانه هم از نشانه هاي غلبه بلغم است.

علت: لبنيات، ترشي و سرکه بلغم را زياد مي کند.

غذاهاي مضر براي بلغمي مزاج ها

لبنيات، ترشي، شوري، سيب زميني، عدس، قارچ، گوشت گاو و گوساله، گوشت سفيد(براي رماتيسمي ها بد است و درد را زياد مي کند)، چاي، قهوه، نسکافه، ميوه ترش و کال، نارنگي، کيوي، گرمک(سرد است) خيار پوست کنده، ليمو شيرين، سوپ جو با زنجبيل.

درمان:گوشت (شتر،گوسفند، کبوتر)، ادويه جات (هل، دارچين، زنجبيل، زيره، زعفران، زنيان، سورنجان، سير، موسير، خردل)، سبزيجات (کرفس، نعناع، ريحان، جعفري، ترخون، مرزه، کلم، مارچوبه، هويج، کدو حلوايي، ليموترش، گندم، نخود، گردو، قدومه شيرازي)

دموي: از جنس هوا و گرم و تر است.

بيماري دَم: نشانه هاي غلبه دم: اگر زياد شود مزه دهان شيرين و سرسنگين مي شود. چرت زدن، کم حواسي، کش آمدن آب دهان، قرمز شدن زبان، مانند آن که فرد رب انار يا زرشک خورده باشد و بدن دچار خارش و دمل و جوش ريز بيشتر در گردن بين کتف مي شود از لثه خون مي آيد و مضطرب مي شود.

علت: پرخوري و خوردن بيش از حد، خون را زياد مي کند.

غذاي مضر براي دموي مزاج ها

پرخوري، بادمجان، غذاي نشاسته اي، آب يخ، شيريني، غذاهاي ممنوعه(از جمله: غذاهاي کنسرو شده ...)

درمان: ناشتا(خاکشير،تخم ريحان، تخم مل، قدومه شيرازي، بالنگو، (اسفرزه)، يکي از اين ها را در آب بريزيد، حجمش زياد مي شود و بخوريد. حرکات دودي روده را زياد و روده به راحتي کار مي کند.