20معجزه ترکیب عسل

عسل واژه اي عربي است كه در فارسي به آن «انگبين» مي گويند. گذشتگان آن را مظهر پاكي و خلوص و نشانه قدرت مي دانستند و در يونان و روم باستان مظهر بركت، عشق و زيبايي بود و ماليات خود را براساس آن مي پرداختند. زنبور براي تهيه عسل، شهد گل هاي مختلف را جمع آوري مي كند. جالب است بدانيد براي توليد هر كيلوگرم عسل، زنبور بايد ٢ ميليون بار روي گل ها بنشيند و شهد آن ها را جمع آوري كند. بنابراين تهيه عسل كار بسيار دشواري است و هر زنبور عسل در طول عمر ٦ تا ٨ هفته اي خود تنها يك قاشق مرباخوري از آن را تهيه مي كند.

در كندوي زنبور نوعي عسل هم براي تغذيه ملكه تهيه مي شود كه «اكسير طول عمر» ناميده مي شود. از آن جا كه عسل از شهد گل هاي مختلف تهيه مي شود رنگ آن بستگي به گياهي دارد كه زنبور از آن تغذيه كرده است گذشته از آن شرايط آب و هوايي و جغرافيايي نيز در رنگ و بوي عسل تاثير دارد. هنوز هم با گذشت زمان طولاني دانشمندان و محققان زيادي روي خواص عسل پژوهش انجام داده و مي دهند و هر از گاهي نتيجه تحقيقات خود را به عموم ارائه مي كنند. ما نيز بر آن شديم تا نتيجه گوشه اي از تحقيقاتي كه در اين باره انجام شده است را در اختيار شما بگذاريم. آيا مي دانيد كه مي توان عسل را با ادويه اي مانند دارچين مخلوط كرد و استفاده از اين مخلوط براي درمان چه بيماري هايي مفيد است؟ اگر مي خواهيد اطلاعاتتان را در اين زمينه افزايش دهيد اين مطلب را حتما بخوانيد. مخلوطي از عسل و دارچين بيشتر بيماري ها را درمان مي كند. عسل تنها ماده غذايي است كه فاسد نمي شود و در بيشتر كشورهاي جهان توليد مي شود. به گزارش MSNBC، عسل با وجود شيرين بودن اگر به مقدار معيني مصرف شود، براي هر نوع بيماري از جمله ديابت موثر است. به همين دليل به چند فايده دارويي عسل و دارچين اشاره مي كنيم.

١ - درمان بيماري قلبي: مخلوطي از عسل و پودر دارچين را تهيه كنيد و به جاي مربا روي نان قرار دهيد و به طور منظم در وعده صبحانه صرف كنيد. اين روش در كاهش كلسترول، جلوگيري از بروز حمله قلبي، تنفس راحت و تقويت ضربان قلب موثر است. بيماران مبتلا به حمله قلبي نيز با مصرف روزانه اين مخلوط از حمله قلبي بعدي درامان خواهند بود. بررسي روي سالمندان در آمريكا و كانادا نشان داده است، با بالا رفتن سن شاهرگ هاي حياتي و سياهرگ ها خاصيت انعطاف پذيري خود را از دست مي دهد. عسل و دارچين به شاهرگ ها و سياهرگ ها قدرتي تازه مي بخشد.

٢ - از بين بردن اثر خارش نيش هاي حشرات: مخلوطي از يك سهم عسل، ٢ سهم آب ولرم و يك قاشق چاي خوري پودر دارچين را روي قسمتي از بدن كه احساس خارش مي كنيد، قرار دهيد خارش و درد در عرض يك يا ٢ دقيقه فروكش خواهد كرد.

٣ - درمان التهاب مفصل(آرتريت): روزانه، يك وعده صبح و يك وعده شب، مخلوطي از يك فنجان آب گرم، ٢ قاشق چاي خوري عسل و يك قاشق چاي خوري پودر دارچين مصرف شود. اين مخلوط معجزه گر در صورت مصرف به طور منظم آرتريت هاي مزمن را نيز درمان مي كند. بررسي هاي اخير روي ٢٠٠ بيماري كه قبل از صرف صبحانه از اين مخلوط استفاده كردند نشان داد، ٧٣ نفر از آنان در عرض يك هفته كاملا از درد رهايي پيدا كردند و پس از يك ماه بيشتر افرادي كه قادر به راه رفتن يا حركت نبودند، بدون احساس هيچ دردي توانايي راه رفتن و تحرك خود را به دست آوردند.

٤ - جلوگيري از ريزش مو: قبل از دوش گرفتن مخلوطي از مقداري روغن زيتون داغ، يك قاشق چاي خوري عسل و يك قاشق پودر دارچين را به مدت ٥ تا ١٥ دقيقه روي سر قرار دهيد و سپس آن را بشوييد.

٥ - از بين بردن عفونت مثانه: ٢ قاشق غذاخوري عسل به همراه يك قاشق چاي خوري پودر دارچين را با مقداري آب ولرم حل كنيد و آن را بنوشيد. اين روش باعث مي شود كه ميكروب هاي مثانه از بين برود.

٦ - درمان درد دندان: مخلوطي از يك قاشق چاي خوري پودر دارچين و ٥ قاشق چاي خوري عسل تهيه كنيد و روي دندان خراب بماليد. اين عمل را ٣ بار در روز تكرار كنيد تا درد تسكين يابد.

٧ - كاهش كلسترول: ٢ قاشق غذاخوري عسل را با ٣ قاشق چاي خوري پودر دارچين در يك ليوان چاي حل كنيد و بنوشيد. اين كار ميزان كلسترول خون را طي ٢ ساعت به ١٠ درصد كاهش مي دهد.

٨ - درمان سرماخوردگي: به مدت ٣ روز از مخلوط يك قاشق غذاخوري عسل با يك چهارم قاشق چاي خوري پودر دارچين استفاده كنيد. اين روش براي درمان سرفه مزمن و سرماخوردگي و سينوزيت به كار مي رود.

٩ - درمان ناباروري: براي برطرف كردن اين مشكل، به مردان توصيه مي شود ٢ قاشق غذاخوري عسل را قبل از خواب ميل كنند. در كشورهاي چين، ژاپن و خاوردور كه با مشكل ناباروري مواجه اند، در طول روز مخلوطي از مقداري پودر دارچين و يك دوم قاشق چاي خوري عسل را به طور مرتب روي لثه و داخل دهان خود قرار مي دهند تا مخلوط حاصل از طريق بزاق وارد بدن شود. زوجي كه مدت ١٤ سال بچه دار نمي شدند با شروع مصرف عسل و دارچين پس از مدت كوتاهي صاحب دوقلو شدند.

١٠ - درد معده: مصرف عسل و پودر دارچين علاوه بر درمان درد و نفخ معده، زخم معده را نيز درمان مي كند.

١١ - تقويت سيستم ايمني: استفاده روزانه از عسل و پودر دارچين سيستم ايمني بدن را تقويت كرده و بدن را از حمله باكتري و ويروس محافظت مي كند. دانشمندان دريافتند كه عسل داراي مقدار زيادي ويتامين و آهن است. مصرف مداوم عسل گلبول هاي سفيد خون را تقويت مي كند تا بتواند با باكتري ها و بيماري هاي ويروسي مقابله كند.

١٢ - برطرف كردن سوء هاضمه: قبل از هر وعده غذا، پودر دارچين را روي ٢ قاشق غذاخوري عسل بريزيد و ميل كنيد تا از ترشح اضافي اسيد معده رهايي پيدا كنيد زيرا اين مخلوط غذاهاي سنگين را به راحتي هضم مي كند.

١٣ - جلوگيري از آنفلوآنزا: دانشمندي در اسپانيا ثابت كرده كه مخلوط عسل و دارچين داراي مواد مفيد طبيعي است كه از ميكروب هاي آنفلوآنزا و سرماخوردگي جلوگيري به عمل مي آورد.

١٤ - افزايش طول عمر: مصرف دائم و مرتب عسل و پودر دارچين مانع پيري زودرس مي شود. مخلوطي از ٤ قاشق چاي خوري عسل، يك قاشق چاي خوري پودر دارچين و ٣ فنجان آب گرم را با هم بجوشانيد. سپس مخلوط به دست آمده را ٣ الي ٤ بار در روز به مقدار يك چهارم فنجان ميل كنيد. اين مخلوط علاوه بر طراوت بخشيدن و نرم نگه داشتن پوست از پيري زودرس نيز جلوگيري مي كند.

١٥ - برطرف كردن جوش صورت: قبل از خواب مخلوط ٣ قاشق غذاخوري عسل و ١ قاشق چاي خوري دارچين را روي جوش ها قرار دهيد و روز بعد با آب ولرم بشوييد. تكرار روزانه اين كار به مدت ٢ هفته، جوش ها را از بين مي برد.

١٦ - درمان عفونت هاي پوستي: قرار دادن مخلوطي به مقدار مساوي از عسل و پودر دارچين روي قسمت هاي مختلف پوست، عفونت هاي پوستي و اگزما را نيز درمان مي كند.

١٧ - درمان سرطان: تحقيقات جديد انجام گرفته در ژاپن و استراليا نشان داده، سرطان هاي پيشرفته معده و استخوان به طور موفقيت آميزي درمان شده است. بيماران مبتلا به اين سرطان ها ٣ بار در روز و به مدت ٣ ماه يك قاشق غذاخوري عسل و يك قاشق چاي خوري دارچين را مخلوط و مصرف مي كنند.

١٨ - از بين بردن خستگي مفرط: مصرف نصف قاشق غذاخوري عسل و مقداري پودر دارچين در يك ليوان آب اول صبح و بعد از ظهر كه بدن با افت نشاط روبه رو است طي يك هفته نيروي حياتي بدن را افزايش مي دهد.

١٩ - از بين بردن بوي بد دهان: شما مي توانيد پس از بيدار شدن از خواب با محلولي از يك قاشق چاي خوري عسل، مقداري پودر دارچين و آب گرم غرغره كنيد تا در طول روز مشكل بوي بد دهان را نداشته باشيد.

٢٠ - مشكل شنوايي: مصرف روزانه مقدار مساوي از عسل و پودر دارچين در صبح و شب مشكل شنوايي را برطرف مي كند.

شايان ذكر است، عسل مورد مصرف بايد خام و پاستوريزه نشده باشد. زيرا كه آنزيم هاي لازم به هنگام عمل پاستوريزه به علت حرارت ديدن از بين مي رود.

تيترهاي خانواده و سلامت









غروب

 

14 خوراكي معجزه گر

14خوراكي معجزه گر

همه انسان ها مي خواهند بارعايت رژيم غذايي خوب و صحيح از سلامت كامل برخوردار باشند، رژيمهاي غذايي گوناگوني نيز سوي متخصصان تغذيه توصيه مي شود كه هر يك به نوبه خود مفيد هستند، اما آيا مي توان با مصرف برخي مواد غذايي، تمام مواد مورد نياز بدن را تامين كرد و از سلامت و انرژي كافي برخوردار بود؟
پاسخ اين سوال مثبت است. تحقيقات اخير نشان داده است كه اگر 14 ماده غذايي را در برنامه خود قرار دهيد و مصرف كنيد، شاهد نتايج فوق العاده اي در وضع سلامت خود خواهيد بود.
و اما اين مواد غذايي فوق العاده 14مورد هستند و عبارتند از:
1- انواع لوبيا
2-زغال اخته
3- گل كلم
4-جو
5-پرتقال
6-كدو تنبل
7- ماهي آزاد
8-سويا
9-اسفناج
10- چاي (سبز يا سيا)
11-گوجه فرنگي
12- بوقلمون
13-گردو
14- ماست
وقتي شما اين مواد را به رژيم غذايي خود بيفزاييد، بسياري از تغييراتي كه در بدن ايجاد شده و منجر به بيماري هايي نظير ديابت، فشار خون بالا، آلزايمر و برخي سرطان ها مي شوند، متوقف شده و شما از بدني سالم برخوردار خواهيد بود.
نكته جالب ديگر اين است كه درهر نقطه از جهان كه زندگي كنيد مي توانيد آنها را مصرف كنيد و غذاهايي نيستند كه مصرف آنها براي افرادي در مناطق خاص دشوار باشد و اما حالا بپردازيم به دليل مصرف اين گونه مواد:
گردو: حاوي چربي خوب
گردو يكي از بهترين مواد غذايي است، حتي چرب ترين انواع آن حاوي روغن امگا 3 است كه بسيار مفيد مي باشد.
اين روغن درماهي آزاد نيز يافت مي شود وماهي آزاد براي سلامت قلب نيز مورد توجه است ومي تواند احتمال ابتلا به بيماري هاي قلبي را كاهش دهد.
اگر شما 5 بار در هفته يك مشت گردو بخوريد، علاوه بر مصرف كالري خوب ازفوايد آن نيز بهره مند مي شويد.
به رژيم غذايي خود كمي هم رنگ بدهيد
يك ضرب المثل مي گويد: هميشه چيزهاي خوب در بسته هاي كوچك هستند. زغال اخته نيز از جمله موادي است كه شامل مواد مغذي گوناگون است؛ يعني نمي توان گفت سرشار از يك نوع ماده مفيد است، اما شامل ويتامين C، اسيد فوليك، فيبر، كاروتن و صدها ماده مفيد ديگر است كه در يك ميوه خوش رنگ كوچك جمع شده است.
غذاهايي كه رنگ دارند يعني قرمز، سبز، بنفش و نارنجي هستند موادي دارند كه مانع ابتلا به بيماري هاي قلبي و سرطان مي شوند و در ضمن به حالت تعادل روحي، حافظه و قدرت تفكر نيز كمك مي كنند.
اما چگونه به غذاهاي خود رنگ بيفزاييم؟ به سوپ يا كباب، گوجه فرنگي اضافه كنيد.
در ساندويچ نيز از فلفل دلمه اي، گوجه فرنگي و اسفناج يا جعفري تازه استفاده كنيد. در ميان روز از بادام، گردو، گل كلم و انگور به عنوان وعده غافل نشويد.
انواع ميوه ها نيز علاوه بر داشتن مواد مغذي، انرژي كافي نيز براي بدن تامين مي كنند.
سويا و تاثير خوب آن بر كلسترول
استفاده از سويا به اين معنا نيست كه تا حد ممكن از سويا سس در غذاها استفاده كنيم. بلكه از انواع دانه هاي محتوي سويا بهره مند شويم.
سويا يكي از موادي است كه براي قلب مفيد است، زيرا كلسترول را پايين مي آورد و داراي فيبر و پروتئين فراوان نيز هست.
جو ولوبيا، سرشار از فيبر
فيبري كه درجو و لوبيا موجود است مانع بالا رفتن قند و كلسترول خون مي شود و به تنظيم كار روده نيز كمك مي كند.
مطالعات حاكي از آن است كه غذاهايي شامل جو، لوبيا، برنج، ميوه ها و سبزي بويژه سيب منابع سرشار فيبر هستند كه علاوه بر فوايد خود بتدريج هضم مي شوند و مانع بالا رفتن ناگهاني قند خون مي شوند، در صورتي كه نان و شيريني ها چنين نيستند، منابع سرشار فيبر به كنترل وزن نيز كمك مي كنند.
در ضمن مصرف 5 تا 9 وعده در روز از ميوه ها و سبزي ها براي سلامت بسيار مفيد است. از آنجا كه انواع لوبيا سرشار از پروتئين است. مي توان آن را به سوپ، سالاد و تخم مرغ نيز اضافه كرد.
كلسيم و استخوان ها
ماست و ديگر محصولات لبني با تقويت استخوان ها مانع شكستگي آنها مي شود. همچنين در سلامت دندان ها وكمك به انقباض عضلات و تنظيم ضربان قلب نيز موثر است.
احتمال ابتلا به بيماري هاي روده را كاهش مي دهد و در كاهش وزن نيز تاثير دارد. مصرف روزانه حداقل 1000 ميلي گرم كلسيم نيز مانع افزايش وزن مريض مي شود.
مي توانيد روز را با يك استكان چاي آغاز كنيد و يك ليوان شير كم چرب و تازه به همراه تكه اي از نان گندم كامل براي صبحانه كافي است. با غذا ماست را فراموش نكنيد و در ميان روز نيز از هويج و ميوه استفاده كنيد.
از پنير نيز براي رفع گرسنگي و تامين انرژي مي توانيد استفاده كنيد. مطمئن باشيد اگر اين 14غذا را در برنامه خود بگنجانيد، علاوه بر اين سلامت كلي نيازي به رژيمهاي كاهش وزن نيز نخواهيد داشت و از ظاهري شاداب تر برخوردار خواهيد شد.

14راهكار

ما به شما رژیم می دهیم

تحقيقات اخير نشان داده است كه اگر 14 ماده غذايي را در برنامه خود قرار دهيد و مصرف كنيد، شاهد نتايج فوق العاده اي در وضع سلامت خود خواهيد بود.

ادامه مطالب