ذرت بوداده
بر خلاف نظر بسياري از افراد، ذرت بو داده ساده بدون کره و نمک اضافه ماده غذايي ناسالمي نيست بلکه منبع عالي فيبر است. به نقل از سايت «Msn»، ذرت بو داده خواص زيادي دارد، از جمله:
*پلي فنولز موجود در آن راديکال هاي آزاد را از بين مي برد و از بدن در برابر آسيب هاي سلولي محافظت مي کند.
*پلي فنولز موجود در آن خاصيت ضدسرطاني دارد.
* سرشار از آنتي اکسيدان با ارزش از جمله ويتامين هاي گروه B است.
* با ايجاد احساس سيري باعث کاهش وزن مي شود.
* فيبر موجود در آن روده را به طور موثر پاک سازي مي کند.
*مصرف ذرت بو داده که غله اي سبوس دار است، براي حفظ سلامت قلب مفيد است و ميزان چربي خون را نيز کاهش مي دهد.
* پروتئين موجود در آن براي رشد کودکان مفيد است.
* کربوهيدرات طبيعي، ويتامين و مواد معدني دارد.
*نتايج بررسي ها نشان مي دهد يک وعده ذرت بو داده داراي ۳۰۰ ميلي گرم آنتي اکسيدان است.