ساندویچ
طعم لذيذ و مطلوب، آماده شدن سريع غذا، ظاهر زيباي غذا، محيطي شيک و قيمتي مناسب از جمله عواملي است که سبب استقبال افراد از غذاهايي مانند انواع پيتزا و ساندويچ مي شود.واقعيت اين است که حذف کامل فست فودها يا همان غذاهاي آماده از رژيم غذايي براي بيشتر مردم، مشکل است چراکه اين نوع غذاها، ذائقه و رژيم غذايي جامعه امروزي را تا حد زيادي تغيير داده است.باقري نياکارشناس مسئول تغذيه دانشگاه علوم پزشکي تهران، همبرگر، انواع ساندويچ هاي سوسيس و کالباس، هات داگ، سيب زميني سرخ کرده، مرغ سوخاري، ناگت مرغ و انواع پيتزا را از جمله غذاهاي آماده عنوان مي کند. او به ترکيب غذاهاي آماده اشاره مي کند و مي گويد: نمک و نيترات ها از جمله ترکيبات سوسيس و کالباس است.وي مي افزايد: جذب کلسيم و پروتئين در بدن با مصرف زياد فست فودها به علت نمک بالاي آنها کم و در نهايت به پوکي استخوان منجر مي شود. کارشناس مسئول تغذيه دانشگاه علوم پزشکي تهران ادامه داد:از نيتريت ها، نيترات ها و فسفات ها براي حفظ رنگ و طعم و نيز مواد نگهدارنده در سوسيس و کالباس استفاده مي شود.